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Giuseppe Lavazza habla sobre la expansión de la marca en Australia
En septiembre de
2015, Lavazza mundial marca de café transición a una empresa de propiedad total
en Australia. Este año se celebra su
primera colaboración con el Abierto de Australia, por lo que es la única marca
de bebidas para patrocinar todos los cuatro torneos de Grand Slam de tenis.
Hablamos con
Giuseppe Lavazza, vicepresidente, sobre el enfoque de la compañía en el mercado
australiano.
Entrevistador:
Este es el primer año de Lavazza en el Abierto de Australia - ¿qué significa
eso para los planes globales para Lavazza?
Giuseppe
Lavazza: Es una combinación de dos cosas.
En primer lugar, el hecho de que Australia es un mercado prioritario
para Lavazza. Es considerado como uno de nuestros mercados estratégicos. La
marca, la compañía, desea crecer mucho.
Dejamos a un
lado nuestro antiguo distribuidor, que trabajaba para Lavazza desde hace muchos
años. Australia es considerado uno de los países más importantes para nuestro
desarrollo internacional.
En segundo lugar
es que estamos muy activos en el patrocinio de tenis. Ya estábamos en tres
grandes torneos de Grand Slam, Todas estas cosas juntas hacen que esta
inversión de patrocinio cobre sentido.
E: ¿Asia una
gran parte de eso?
GL: En realidad
no. Estamos muy interesados en Australia. Asia no es una de nuestras
principales prioridades. Los cinco
países en los que estamos interesados - a parte de Italia, por supuesto, - son los EE.UU., Reino
Unido, Francia, Alemania y Australia. En
Asia tenemos un montón de mercados en los que estamos activos a través de
distribuidores que son importantes, pero no estamos en los cinco primeros.
E: ¿Es Australia
un mercado muy competitivo? Melbourne sobre todo, tiene una reputación de
amante de café, que es muy particular. ¿Eso lo hace más fácil o más
difícil?
GL: Es un
mercado muy competitivo. En Australia tiene una gran cantidad de tostadores
independientes que han surgido en los últimos cinco años. Es un mercado muy competitivo con un fuerte crecimiento
de cultivo, en torno al café. Muy único, bastante independiente. Pero, al mismo tiempo, es un mercado donde el
café de verdad, un buen café está teniendo un gran éxito. Por esta razón,
creemos Australia, potencialmente, es una de las zonas más interesantes para
una empresa que se centra fundamentalmente en un producto como el café.
E: En Italia, la
marca Lavazza está en todas partes. ¿Se toma un enfoque similar en Australia
como lo hace en otros mercados, o ¿cómo cambiar eso?
GL: Tratamos de
adaptar nuestro enfoque a las características de un mercado único. Este mercado
es un mercado muy diferente de América, muy diferente a Europa, a diferencia de
algunos países europeos, así que tratamos de adaptar otra estrategia para
acercarse más a las necesidades locales.
Estamos respetando la cultura local. Queríamos ofrecer un producto que
es fácil de entender, y queremos estar seguros de que la gente le encanta.
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